Thiết bị & Phụ kiện
Gratin de chou-fleur sans gluten
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
600 g d'eau
-
1 c. à soupe de gros sel
-
1000 g de chou-fleur détaillé en bouquets
-
50 g de gruyère coupé en morceaux
-
50 g de parmesan coupé en morceaux
-
40 g de beurre doux et un peu pour le plat
-
40 g de farine de riz
-
400 g de lait
-
1 jaune d'œuf
-
1 c. à café bombée de moutarde à l'ancienne
-
1 pincée de noix de muscade en poudre
-
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 - 2 pincées poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
19 g
Calo
1346 kJ /
322 kcal
Chất béo
19.3 g
Carbohydrate
18.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Les gratins
10 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảGigantes d'haricots blancs et bouillon de tomate
45min
Tartare de légumes
30min
Salsifis à la provençale
1h
Risotto au potimarron
1h
Tian de fenouil, aubergines et tomates
1h 10min
Sablés au parmesan
1h
Purée de haricots blancs aux épinards
35min
Mash de pommes de terre, piquillos et olives
45min
Flans de poireau
35min
Purée de pois mange-tout
35min
Panisse aux tomates confites et au romarin
12h 30min
Bâtonnets de légumes
1h 10min