Autumn vegetable gratin

Autumn vegetable gratin

3.3 20 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 50 phút

6 portions

Nguyên liệu

olive oil for greasing
Parmesan cheese cut into cubes (3 cm)
50 g
lemon zest only, no white pith
1
garlic cloves
2
nutritional yeast
1 tbsp
day old bread torn into pieces
100 g
water
500 g
swede (approx. 160 g), peeled and cut into thin slices (5 mm)
1
potato (approx. 100 g), peeled and cut into thin slices (5 mm)
1
fennel bulbs trimmed, core removed and cut into slices (5 mm)
2
zucchini cut into thin slices (5 mm)
1
red onion cut into thin slices (5 mm)
1
fresh tomatoes cut into thin slices (5 mm)
2 - 3
dried oregano
1 tsp
dried thyme
1 tsp
sea salt to taste
⅛ tsp
ground black pepper to taste
⅛ tsp

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 279.2 mg

Chất đạm 8.5 g

Calo 656.8 kJ / 156.3 kcal

Chất béo 4.9 g

Chất xơ 5.7 g

Chất béo bão hòa 1.9 g

Carbohydrate 16.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Potatoes 16 Công thức
Úc và New Zealand

Vegetarian Kitchen 87 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Warm cabbage dish

15 phút

Peanut and soba noodle slaw

20 phút

Carrot, pumpkin and ginger purée

20 phút

Mixed vegetable mash (purée)

40 phút

Asparagus and broad bean salad

25 phút

Gluten and grain free bread rolls

1h 20 phút

Tomato and olive tapenade mini bruschette

20 phút

Caramelised onion jam gravy

2h 5 phút

Garlic and coriander naan

1h 30 phút

Chopped vegetable salad

10 phút

Kai yang bai cai (braised cabbage with mushrooms)

40 phút

Curried couscous, carrot and chickpea salad

15 phút

Hiển thị tất cả