Thiết bị & Phụ kiện
Hamburger sans gluten
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
6 parts
Nguyên liệu
Les pains burger sans gluten
-
100 g de farine de riz
-
100 g de fécule de maïs
-
100 g de farine de soja
-
4 c. à café bombées de gomme de guar
-
150 g de lait
-
100 g d'eau
-
10 g de levure boulangère fraîche
-
1 c. à café de sel
-
1 c. à café de sucre en poudre
-
2 œufs moyens (53-63 g)
-
40 g de beurre doux coupé en morceaux
-
1 c. à café de graines de sésame
La garniture
-
15 g d'huile d'olive
-
600 g de viande de bœuf hachée façonnée en 6 steaks
-
50 g de ketchup
-
6 tranches de fromage type Morbier
-
50 g de cornichons émincés en fines lamelles
-
80 g de tomate émincée en rondelles
-
100 g d'oignons rouges émincés en fines rondelles
-
50 g de salade verte
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 part
Chất đạm
43 g
Calo
2093.5 kJ /
500.8 kcal
Chất béo
26.2 g
Carbohydrate
23.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Les burgers
10 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảNavarin aux petits légumes
1h
Cuisses de canard braisées à la clémentine et purée de carottes
3h 5 phút
Lasagne à la bolognaise
2h 30 phút
Poulet au citron et tagliatelle de courgette
30 phút
Filet de bœuf saignant au beurre persillé
2h 15 phút
Salade de lentilles corail au poulet et aux raisins blancs
30 phút
Poulet entier et salade de boulgour aux tomates et à la menthe
1h 15 phút
Parmentier d'agneau
2h 5 phút
Aillade de veau
1h 30 phút
Cocottes gratinées à la grecque
1h
Poulet rôti, salade de haricots blancs au pesto de roquette
1h
Brochettes de dinde yakitori, pois gourmands et riz
1h