Panecillos integrales

Panecillos integrales

4.3 4 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 3h 40 phút

12 pieza

Nguyên liệu

375 g de harina integral
50 g de harina de centeno
150 g de harina
10 g de levadura prensada fresca
350 g de agua
1 - 2 cucharaditas de sal
6 - 8 cubitos de hielo para producir vapor

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 pieza

Chất đạm 6 g

Calo 801 kJ / 192 kcal

Chất béo 2.5 g

Chất xơ 4.4 g

Carbohydrate 36.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

PANADERÍA 60 Công thức
Mexico

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Bolillos caseros

1h 40min

Baguette

3h 45min

Hogaza de vino tinto con nueces

15h 30min

Bollos de leche condensada

1h 15min

Pan artesanal

5h

Pretzel

1h

Cubiletes de queso

1h

Crepas marroquies

2h

Hogaza de centeno, pipas y linaza

16h 50min

Pan rústico de setas y pistachos

2h 30min

Galletas saladas con aceitunas, nueces y parmesano

1h

Gorditas de nata callejeras

30min

Hiển thị tất cả