Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Masa madre (levadura natural)

Masa madre (levadura natural)
4.0 8 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 120h
1 receta completa
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Puesta en marcha
  • 90 - 100 g de agua mineral a temperatura ambiente
  • 30 g de harina de trigo integral
  • 50 - 70 g de harina
1a. activación
  • 90 - 100 g de agua mineral a temperatura ambiente
  • 30 g de harina de trigo integral
  • 50 - 70 g de harina
2a. activación
  • 90 - 100 g de agua mineral a temperatura ambiente
  • 30 g de harina de trigo integral
  • 50 - 70 g de harina

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 receta completa

Chất đạm 34 g
Calo 4489 kJ / 1069 kcal
Chất béo 4 g
Carbohydrate 226 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

PANADERÍA 60 Công thức
Mexico
Pan para toda ocasión 15 Công thức
Mexico

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Bolillos caseros

4.4(179)

1 Std. 40 Min

Baguette

4.8(74)

3 Std. 45 Min

Hogaza de vino tinto con nueces

4.7(22)

15 Std. 30 Min

Bollos de leche condensada

4.2(33)

1 Std. 15 Min

Pan artesanal

4.6(133)

5 Std.

Pretzel

4.6(45)

1 Std.

Cubiletes de queso

4.8(369)

1 Std.

Crepas marroquies

5.0(1)

2 Std.

Hogaza de centeno, pipas y linaza

4.2(16)

16 Std. 50 Min

Pan rústico de setas y pistachos

4.3(15)

2 Std. 30 Min

Galletas saladas con aceitunas, nueces y parmesano

4.1(71)

1 Std.

Gorditas de nata callejeras

4.3(176)

30 Min

 Hiển thị tất cả