Thiết bị & Phụ kiện
Masa madre (levadura natural)
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 120h
1 receta completa
Nguyên liệu
Puesta en marcha
-
90 - 100 g de agua mineral a temperatura ambiente
-
30 g de harina de trigo integral
-
50 - 70 g de harina
1a. activación
-
90 - 100 g de agua mineral a temperatura ambiente
-
30 g de harina de trigo integral
-
50 - 70 g de harina
2a. activación
-
90 - 100 g de agua mineral a temperatura ambiente
-
30 g de harina de trigo integral
-
50 - 70 g de harina
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 receta completa
Chất đạm
34 g
Calo
4489 kJ /
1069 kcal
Chất béo
4 g
Carbohydrate
226 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
PANADERÍA
60 Công thức
Mexico
Mexico
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảJalá
2h
Pan naan con hummus
1h 40min
Pan para hamburguesa
3h 20min
Panqué cubierto con chocolate TM6
1h
Regañás con ajonjolí
45min
Colines integrales con sésamo
2h
Barras de cerveza
30min
Barritas de semillas de girasol
1h 15min
Panecillos integrales
3h 40min
Bagels
2h
Pan de naranja cristalizada
4h
Pan multicereales
24h