Thiết bị & Phụ kiện
Conchas Gourmet
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 3h 15 phút
10 porciones
Nguyên liệu
Cobertura
-
60 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
-
100 g de azúcar refinada
-
1 huevo
-
180 g de harina
-
20 g de fécula de maíz
-
½ cucharadita de polvo para hornear
Masa
-
65 g de leche
-
50 g de agua
-
5 g de levadura seca instantánea
-
300 g de harina y un poco más para trabajar
-
20 g de fécula de maíz
-
1 cucharadita de sal
-
40 g de azúcar refinada
-
1 huevo
-
90 g de mantequilla sin sal, en cubos y a temperatura ambiente
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porción
Chất đạm
6 g
Calo
1096 kJ /
261 kcal
Chất béo
2 g
Chất xơ
1 g
Carbohydrate
55 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Panadero Estrella
10 Công thức
Mexico
Mexico
PANES MEXICANOS
10 Công thức
Mexico
Mexico
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBolillos caseros
1h 40 phút
Baguette
3h 45 phút
Hogaza de vino tinto con nueces
15h 30 phút
Bollos de leche condensada
1h 15 phút
Pan artesanal
5h
Pretzel
1h
Cubiletes de queso
1h
Crepas marroquies
2h
Hogaza de centeno, pipas y linaza
16h 50 phút
Pan rústico de setas y pistachos
2h 30 phút
Galletas saladas con aceitunas, nueces y parmesano
1h
Gorditas de nata callejeras
30 phút