Pan blanco

Pan blanco

4.7 59 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 1h 40 phút

24 rebanadas

Nguyên liệu

Tang zhong o water roux

150 g de agua
30 g de harina

Masa

540 g de harina
1 sobre de levadura seca instantánea
60 g de leche en polvo
210 g de agua
50 g de aceite de oliva extra virgen
10 g de sal
agua para barnizar

leche, para barnizar
1 cdita de ajonjolí

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 rebanada

Chất đạm 3.2 g

Calo 474 kJ / 113 kcal

Chất béo 3.15 g

Chất xơ 0.93 g

Carbohydrate 18.02 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

PANADERÍA 60 Công thức
Mexico

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Bolillos caseros

1h 40 phút

Baguette

3h 45 phút

Hogaza de vino tinto con nueces

15h 30 phút

Bollos de leche condensada

1h 15 phút

Pan artesanal

5h

Pretzel

1h

Cubiletes de queso

1h

Crepas marroquies

2h

Hogaza de centeno, pipas y linaza

16h 50 phút

Pan rústico de setas y pistachos

2h 30 phút

Galletas saladas con aceitunas, nueces y parmesano

1h

Gorditas de nata callejeras

30 phút

Hiển thị tất cả