Thiết bị & Phụ kiện
Pan de caja integral
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 40 phút
12 rebanadas
Nguyên liệu
Masa madre
-
75 g de agua mineral
-
15 g de levadura prensada fresca
-
1 cucharadita rasa de azúcar
-
110 g de harina
Masa de pan
-
75 g de harina
-
120 g de harina integral
-
20 g de salvado de trigo
-
½ cucharadita de sal
-
120 g de leche
-
30 g de manteca de cerdo
-
10 g de ajonjolí
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 rebanada
Chất đạm
3.56 g
Calo
525 kJ /
126 kcal
Chất béo
3.69 g
Chất xơ
1.76 g
Carbohydrate
19.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
PANADERÍA
60 Công thức
Mexico
Mexico
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảJalá
2h
Pan naan con hummus
1h 40min
Pan para hamburguesa
3h 20min
Panqué cubierto con chocolate TM6
1h
Regañás con ajonjolí
45min
Colines integrales con sésamo
2h
Barras de cerveza
30min
Barritas de semillas de girasol
1h 15min
Panecillos integrales
3h 40min
Bagels
2h
Pan de naranja cristalizada
4h
Pan multicereales
24h