Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Crisp Onsen Eggs
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 2h
6 portion
Nguyên liệu
-
white bread, slightly stale100 gram
-
water1000 gram
-
egg, European large (63-73 g) (from chicken) room temperature6
-
salt to taste
-
soy sauce, light50 gram
-
light brown sugar35 gram
-
ginger, dried, ground1 teaspoon
-
garlic powder1 teaspoon
-
water, hot260 gram
-
cornflour (starch) mixed with 2 Tbsp water2 tablespoon
-
vegetable oil for frying
-
red chilli, fresh thinly sliced, for sprinkling1
-
coriander, fresh chopped, for garnishing
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
1179.4 mg
Chất đạm
12.9 g
Calo
881.8 kJ /
210.8 kcal
Chất béo
7.5 g
Chất xơ
1.9 g
Chất béo bão hòa
2.3 g
Carbohydrate
22.8 g
