Thiết bị & Phụ kiện
Quenelles sauce nantua
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 35 phút
6 portions
Nguyên liệu
-
1250 g d'eau
-
60 g de beurre en morceaux
-
1 ½ c. à café de sel
-
190 g de farine
-
4 œufs
-
40 g de beurre coupé en morceaux
-
500 g de lait
-
2 pincées de poivre moulu
-
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée (không bắt buộc)
-
200 g de crème fraîche
-
1 c. à soupe de concentré de tomate
-
2 pincée de sel
-
2 pincées de poivre blanc moulu
-
110 g de crevettes cuites, non décortiquées
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
931 mg
Chất đạm
16.1 g
Calo
2015.7 kJ /
481.8 kcal
Chất béo
33.1 g
Chất xơ
0.9 g
Chất béo bão hòa
19.4 g
Carbohydrate
30.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Auvergne-Rhône-Alpes
6 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảRiz cantonais, brochettes de crevettes marinées
1h 45 phút
Risotto milanais au safran
30 phút
Soupe phô au poulet
5h 10 phút
Conchiglioni aux boulettes de viande
1h
Risotto au bacon et champignons de Paris
45 phút
Kedgeree (Riz au curry et au haddock)
45 phút
Tagliolini aux crevettes et artichaut
40 phút
One pot crozets aux lardons et fromage
30 phút
Nouilles chinoises à la dinde, épinards et sauce cacahuète
30 phút
Risotto de saint-jacques aux algues
35 phút
Ramen aux champignons, nouilles soba et tofu
30 phút
Gratin de crozets, reblochon et poireaux
1h 40 phút