Blueberry Cake with Cream Cheese Frosting and Lemon Curd

Không có đánh giá

chuẩn bị 1h

Toàn bộ 2h 15 phút

10 slice

Nguyên liệu

Cake

blueberry
120 gram
egg, European medium (53-63 g) (from chicken)
2
whole cow milk
40 gram
caster sugar
90 gram
lemon juice
1 tablespoon
butter, unsalted (from cows' milk) diced, plus extra, for greasing
110 gram
vanilla extract, natural
1 teaspoon
lemon zest, grated
1 - 2 teaspoon
wheat flour plus extra, for dusting
120 gram
baking powder
1 teaspoon
salt
½ teaspoon
water
1200 gram

Lemon Curd

caster sugar
120 gram
lemon juice
80 gram
butter, unsalted (from cows' milk) diced
60 gram
egg, European medium (53-63 g) (from chicken)
2

Cream Cheese Frosting

butter, unsalted (from cows' milk) diced
100 gram
cream cheese
150 gram
lemon juice
1 tablespoon
vanilla extract, natural
1 teaspoon
salt
1 pinch

Assembly

blueberry for garnishing
30 gram
blueberry, dried
lemon zest for garnishing
2 teaspoon

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 slice

Natri 265.7 mg

Chất đạm 5.6 g

Calo 1748.7 kJ / 418 kcal

Chất béo 29.6 g

Chất xơ 0.7 g

Chất béo bão hòa 17.6 g

Carbohydrate 34 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

In Homemade We Trust 30 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Strawberry and meringue semifreddo

12h 15 phút

"To die for" mini pavlovas

2h 40 phút

Panna cotta

6h 15 phút

Allergen Free Melted Chocolate

10 phút

Rocky road with vanilla bean marshmallow

2h 45 phút

Keto Cheesecake

7h 20 phút

Lemon Tart

4h 30 phút

Tiramisu

5h 20 phút

Hazelnut chocolate brioche

2h

Portuguese-style custard tarts

40 phút

Kourabiedes (Greek moon biscuits)

1h

Mixed berry pavlova stack

5h 30 phút

Hiển thị tất cả