Thiết bị & Phụ kiện
Lemon Tart
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 4h 30 phút
8 slices
Nguyên liệu
Pastry
-
unsalted butter cold, diced120 g
-
plain flour plus extra for dusting175 g
-
icing sugar plus extra for sprinkling50 g
-
egg yolks from medium eggs, 1 beaten3
Filling
-
lemon juice130 g
-
caster sugar200 g
-
unsalted butter diced200 g
-
lemons finely grated zest only5
-
medium eggs4
-
egg yolks from medium eggs6
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 slice
Chất đạm
9.1 g
Calo
2608 kJ /
623 kcal
Chất béo
42.8 g
Carbohydrate
50.3 g