Purée de Pommes de Terre au Babeurre avec des Oeufs Pochés et Crevettes

Không có đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 35 phút

4 tasses

Nguyên liệu

Chauffer l'eau

1000 g d'eau

Pommes de terre à la vapeur

1000 g de pommes de terre à chair ferme coupés en morceaux (2-3cm)
de l'huile neutre pour graisser
4 œufs

Beurre Noisette

100 g de beurre

Finition de la purée

500 g de babeurre
50 g de beurre ou beurre noisette
1 pincée de poivre moulu
1 pincée de noix de muscade moulue
200 g de petites crevettes, pelées
du persil frais pour la finition
1 laitue pommée, finement haché

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 tasse

Natri 463.9 mg

Chất đạm 20.6 g

Calo 1596.8 kJ / 381.7 kcal

Chất béo 12.8 g

Chất xơ 5.5 g

Chất béo bão hòa 6 g

Carbohydrate 46.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Purée et Potée 7 Công thức
Benelux

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Papillotes de lieu noir

45 phút

Spaghetti de courgette aux crevettes et sauce au citron

25 phút

Chaudrée de palourdes (Clam Chowder)

55 phút

Papillote d'églefin au chou et à la courge

55 phút

Églefin, beurre nantais et petits légumes

1h

Saumon au citron et à l'ail

2h 20 phút

Poisson à la sauce tahini aux herbes et taboulé de quinoa au chou-fleur

Không có đánh giá

Saumon sauce à la mangue, pois mange-tout et carotte

1h

Cassolette de poisson

35 phút

Soupe vietnamienne aux crevettes

30 phút

Dos de cabillaud sous-vide, écrasé de pommes de terre

1h 50 phút

Tartare de thon et gaspacho

20 phút

Hiển thị tất cả