Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Rôti de Porc farci (Porchetta) à l'Orange, au Fenouil, au Piment et à la Sauge

Rôti de Porc farci (Porchetta) à l'Orange, au Fenouil, au Piment et à la Sauge
Không có đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 10h 55 phút
8 portion
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 2 c. à soupe de graines de fenouil, séchées
  • ½ - 1 c. à soupe de piment, sec, en flocons selon le goût
  • 1 orange en morceaux fins, juste la peau
  • 5 gousses d'ail
  • 6 de feuilles de sauge fraîche
  • 30 g de gros sel
  • 30 - 60 g vin blanc selon le goût
  • 1250 g de poitrine de porc, désossée, avec couenne
  • 750 g de longe de porc

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 46.6 g
Calo 2145 kJ / 515 kcal
Chất béo 35.8 g
Carbohydrate 1.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

La Chaleur des Saveurs d’Automne 5 Công thức
Benelux

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Burgers de Porc avec Sauce au Gorgonzola et Poires au Marsala

5.0(3)

2h 30 phút

Purée de Chou Frisé avec Saucisse fumée et Moutarde

4.8(8)

30 phút

Chicons au jambon, gratinés au comté

5.0(7)

13h

Blancs de poulet à la pizzaiola

4.6(446)

55 phút

Tom Kha Gai

Không có đánh giá

Cacciatore de poulet tout-en-un

4.1(16)

2h 45 phút

Bouillon de poulet et omelette aux herbes vertes

4.4(8)

50 phút

Risotto espagnol

5.0(1)

40 phút

Tajine d'agneau aux prunes et aux abricots

4.7(3)

1h 50 phút

Boulettes de viande aux légumes

4.0(10)

20 phút

Steak grillé avec sauce aux poivrons rouges

4.8(8)

25 phút

Porc au caramel

4.5(42)

45 phút

 Hiển thị tất cả