Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Croquettes de crevettes
Nguyên liệu
Fumet de crevettes
-
400 g de crevettes crues, non décortiquées
-
2 c. à soupe de purée de tomates
-
2 feuilles de laurier, sèches
-
2 brins de thym frais
-
100 g de vin blanc
-
500 g de lait ½ écréme
-
¼ c. à café de poivre moulu
-
1 pincée de sel fin
Ragoût de crevettes
-
2 feuilles de gélatine
-
70 g de beurre, salé ou non salé
-
90 g de farine de blé
-
1 pincée de noix de muscade moulue
-
¼ c. à café de poivre moulu
-
1 pincée de sel fin
-
2 jaunes d'œufs
Paner
-
100 g de farine de blé
-
100 g de chapelure ou panko
-
3 blancs d'œufs
Friture
-
de l'huile d'arachide
Độ khó
khó
Dinh dưỡng trên 1 portion
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Benelux
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Salade de brocoli, poivron rouge et pignons
10 phút
Cassolette de poisson
35 phút
Panna cotta aux asperges et magret de canard fumé
2h 45 phút
Menu: Salade d'endives, pâtes ragù et mousse au chocolat
1h 10 phút
Salade de pâtes aux tomates fraîches en bocaux
Không có đánh giá
Patates douces garnies de tempeh et de vinaigrette au tahini
Không có đánh giá
Purée de Potiron au Tahini
Không có đánh giá
Salade épicée aux Scampis, Carottes et Concombres
20 phút
Salade de Carottes et Pommes avec Feta et Noix
15 phút
Toast aux Champignons avec Miso et Yaourt au Tahini
45 phút
Salade de Potiron rôti et d'Orge Perlé
Không có đánh giá
Mini cornets de pâte filo à la mousse de maquereau, crème d'avocat et glace au gingembre et au citron vert
Không có đánh giá