Rösti à la valaisanne et sa compote de poires

5.0 1 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 45 phút

4 portions

Nguyên liệu

800 g de pommes de terre à chair ferme épluchées, coupées en deux ou en quatre
3 c. à soupe de beurre à rôtir
1 ½ c. à café de sel
200 g d'eau
750 g de poires épluchées et épépinées, coupées en dés
2 pincées de safran
20 g de jus de citron
15 g de sucre
1 pincée de sel
320 g de fromage à raclette (4 tranches)

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 4 portions

Natri 1153.3 mg

Chất đạm 25.1 g

Calo 2998.1 kJ / 716.6 kcal

Chất béo 37.1 g

Chất xơ 11.7 g

Chất béo bão hòa 21.5 g

Carbohydrate 75.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Rösti cantonaux 5 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Dal de lentilles aux épinards

35 phút

Pâtes au pesto de bolets et courge

40 phút

Tarte aux poires, au gorgonzola et aux noix sans gluten

1h

Chou chinois sauté

20 phút

Salade de lentilles aux aubergines

40 phút

Galettes de légumes multicolores

20 phút

Gratin de chou-fleur

55 phút

Knöpflis au fromage

35 phút

Soupe de légumes aux gnocchi

30 phút

Chana Masala

45 phút

Koshari (الكشري المصري)

Không có đánh giá

Mloukhia légume égyptien (ملوخية)

Không có đánh giá

Hiển thị tất cả