Thiết bị & Phụ kiện
Maritozzi
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 12h
12 pièces
Nguyên liệu
La poolish (base de la pâte)
-
100 g d'eau
-
5 g de levure boulangère fraîche
-
100 g de farine Manitoba
La pâte
-
60 g d'huile d'olive extra vierge
-
50 g de sucre en poudre
-
100 g d'œufs (environ 2 gros œufs)
-
10 g de miel
-
170 g de lait entier
-
5 g de levure boulangère fraîche
-
les graines d'1 gousse de vanille semences
-
le zeste d'une orange non traitée finement râpé
-
400 - 430 g de farine Manitoba
-
10 g de sel
La fin de la préparation
-
1 œuf
-
60 g de crème liquide 35% m.g. froide
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 pièce
Natri
352.9 mg
Chất đạm
7 g
Calo
1119.1 kJ /
267.5 kcal
Chất béo
9.1 g
Chất xơ
1.4 g
Chất béo bão hòa
2.6 g
Carbohydrate
38.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Fraîcheurs d'été
10 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảMuffins aux trois chocolats
50 phút
Minicakes pêche-abricot
35 phút
Gâteau piñata surprise au chocolat
3h
Sablés viennois
45 phút
Sablés nantais
2h 40 phút
Tuiles aux amandes
25 phút
Charlotte chocolat-coco
12h
Tarte rustique aux poires, pâte brisée à la purée d’amande
1h 10 phút
Merveilleux
3h
Galette des Rois express
50 phút
Kouign-amann
4h
Petits cookies vegan au chocolat
35 phút