Thiết bị & Phụ kiện
Palmiers feuilletés
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 3h 5 phút
15 pièces
Nguyên liệu
-
250 g de farine T45, et un peu pour fariner
-
250 g de farine T55
-
10 g de sel
-
250 g d'eau minérale
-
350 g de beurre de tourage
-
160 g de sucre en poudre
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 pièce
Chất đạm
3 g
Calo
1222 kJ /
293 kcal
Chất béo
20 g
Carbohydrate
38 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Larousse - Boulangerie maison
120 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCheesecake à la fraise
13h 45 phút
Tartelettes au chocolat, caramel et brownie
14h
Galette au beurre
1h
Gâteau écailles de poisson
1h 20 phút
Mud cake
2h 30 phút
Les longués de Montpellier
1h
Bouchées caramel-chocolat
4h 45 phút
Cannelés au comté et crème de saumon fumé
55 phút
Cake aux pépites de chocolat et graines de sarrasin
1h
Gâteau géode
4h
Eclairs fraises-chocolat blanc
24h
Cake au citron vert
1h