Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Crêpes de canard à la pékinoise

Crêpes de canard à la pékinoise
5.0 1 đánh giá
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 11h 25 phút
7 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Canard
  • 1700 g d'eau
  • 170 g de miel
  • 4 grain d'anis étoilé
  • 1 de bâton de cannelle
  • 30 g de gingembre frais coupée en morceaux
  • 1 c. à soupe de poivre de Sichuan
  • 30 g de sauce tamari
  • 1 mandarine seulement la peau fine, pas de moelle
  • 1 canard tête/cou, ailes et pattes parées (environ 4-5 lb)
  • 1 - 2 c. à thé cinq-épices en poudre
Crêpes
  • 720 g d'eau divisé
  • ⅛ c. à thé de sel
  • 255 g de farine tout usage
  • de farine tout usage à dépoussiérer
  • huile de sésame pour brosser
  • sauce aux prunes pour servir
  • 1 concombres anglais tranchée finement en allumettes (2 in.)
  • 8 oignon verts tranchée finement en allumettes (2 in.)

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 418.8 mg
Chất đạm 26.1 g
Calo 4043.4 kJ / 966.4 kcal
Chất béo 71.9 g
Chất xơ 2.2 g
Chất béo bão hòa 24 g
Carbohydrate 53.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

On passe en mode chef en un clin d'oeil 28 Công thức
Canada

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Boulettes de viande à la sauce aux champignons et au vin blanc

4.6(5)

35 phút

Agneau marocain et couscous aux citrons confits

5.0(5)

4h

Poitrines de poulet Pizzaiola

4.6(23)

55 phút

Cuisses de poulet teriyaki Sous vide (TM6)

4.5(6)

2h

Courgettes farcies

4.5(19)

45 phút

Chili con carne

4.0(11)

30 phút

Ragoût de boeuf, bière et boulettes

4.4(7)

1h 55 phút

Bœuf Stroganoff

4.3(544)

1h

Poulet jerk et salade de chou à l'ananas

Không có đánh giá

Riz au porc bruni

4.5(8)

1h

Tortillas au poulet effiloché

4.8(22)

40 phút

Porc effiloché (Cochinita pibil)

4.2(6)

4h

 Hiển thị tất cả