Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm

Vanilla Mille-feuille with Caramel and Pecan Nuts
Không có đánh giá
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 13h 10 phút
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Vanilla Ganache (the day before)
  • gelatin sheets (approx. 2 g each)
    2
  • cold water to soak
  • white chocolate cut into pieces
    85 g
  • cream, 35 % fat
    395 g
  • vanilla pod seeds only
    1
    2 tsp vanilla paste
Caramel
  • sugar
    100 g
  • butter, unsalted in pieces
    45 g
  • cream, 35 % fat room temperature
    3 g
Pecan Praline
  • pecan nut divided
    315 g
  • water
    30 g
  • sugar
    115 g
  • salt
    1 pinch
  • hazelnut oil
    2 tbsp
  • puff pastry
    1 sheet
  • powdered sugar
    15 g

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 215.2 mg
Chất đạm 9.6 g
Calo 4472.9 kJ / 1069 kcal
Chất béo 88.6 g
Chất xơ 7 g
Chất béo bão hòa 31.7 g
Carbohydrate 72.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

We Can Switch to CHEF MODE in a Flash 28 Công thức
Canada

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Tiramisu

4.3(172)

5h 20 phút

Chocolate Mousse

4.6(99)

3h 20 phút

Oaty Gluten Free Chocolate Chip Cookies

4.5(21)

40 phút

Berry foam

4.6(30)

10 phút

Caramel toffees

Không có đánh giá

Condensed Milk Dalgona Coffee

4.7(3)

10 phút

Delizie al Limone (Lemon Crinkle Cookies) Metric

4.4(75)

1h 30 phút

Avocado Chocolate Mousse

4.0(5)

10 phút

Biscotti Biscuit Soufflé with Coffee Cream Sauce

Không có đánh giá

Mango Cheesecakes

5.0(1)

4h

Sticky Toffee Pudding

Không có đánh giá

Skillet Chocolate Chip Cookie

5.0(3)

40 phút

 Hiển thị tất cả