Chocolate mousse

Name: Chocolate mousse
Prep time: 20 min
Cook time: 3 h 20 min
Total time: 3 h 20 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 50 g sugar; 200 g dark chocolate; 100 g cream, min. 30% fat; 4 eggs; 1 pinch salt

4.4 136 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 3h 20 phút

6 portions

Nguyên liệu

sugar
50 g
dark chocolate min. 50 % cocoa, cut in pieces
200 g
cream, min. 30% fat
100 g
eggs separated
4
salt
1 pinch

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 7 g

Calo 1291 kJ / 309 kcal

Chất béo 21 g

Chất xơ 2 g

Carbohydrate 23 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

The Basic Cookbook 174 Công thức
Thụy Sĩ

The Basic Cookbook 131 Công thức
Canada

The Basic Cookbook 133 Công thức
Quốc tế