Thiết bị & Phụ kiện
Salt Bread
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 2h
8 pieces
Nguyên liệu
-
water150 g
-
dried instant yeast1 tsp
-
sugar25 g
-
high protein flour (bread flour)250 g
-
egg yolk plus extra 1 egg for brushing1
-
salt½ tsp
-
milk powder20 g
-
butter softened15 g
-
salted butter cut in 5 g sticks40 g
-
egg beaten1
-
sea salt flakes1 tbsp
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 piece
Natri
200.1 mg
Chất đạm
5.9 g
Calo
895 kJ /
213.9 kcal
Chất béo
8 g
Chất xơ
0.9 g
Chất béo bão hòa
4.4 g
Carbohydrate
29.6 g