Thiết bị & Phụ kiện
Windsor Bread
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 50 phút
8 pieces
Nguyên liệu
-
water150 g
-
dried instant yeast1 tsp
-
sugar25 g
-
high protein flour (bread flour)250 g
-
egg yolk plus extra 1 egg for brushing1
-
salt½ tsp
-
milk powder20 g
-
unsalted butter softened15 g
-
icing sugar2 tbsp
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 piece
Natri
168 mg
Chất đạm
5.8 g
Calo
745 kJ /
178.1 kcal
Chất béo
3.9 g
Chất xơ
0.9 g
Chất béo bão hòa
1.8 g
Carbohydrate
29.6 g