Thiết bị & Phụ kiện
Sambal Goreng Pengantin
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 40 phút
6 portions
Nguyên liệu
-
cooking oil130 g
-
raw medium sized prawns whiskers removed250 g
-
beef tenderloin cut in cubes (2-3 cm)150 g
-
cooked beef lung cut in slices (see tips)150 g
-
onion cut in quarters100 g
-
garlic cloves plus 3 for thinly sliced10
-
fresh ginger30 g
-
galangal30 g
-
red chillies sliced100 g
-
green chillies sliced100 g
-
fresh lemongrass thinly sliced50 g
-
shallots thinly sliced60 g
-
dried chillies thinly sliced50 g
-
dried chilli paste (cili boh)100 g
-
shrimp paste (belacan) toasted30 g
-
tamarind extract60 g
-
tomato sauce50 g
-
chilli sauce30 g
-
salt2 tsp
-
sugar4 tbsp
-
coconut milk200 g
-
fried shallots to garnish3 tbsp
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
1296 mg
Chất đạm
24.2 g
Calo
2078.1 kJ /
496.7 kcal
Chất béo
33.8 g
Chất xơ
3.5 g
Chất béo bão hòa
19.2 g
Carbohydrate
27 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Nikmat Raya
15 Công thức
Quốc tế
Quốc tế
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSteamed Fingerling Potatoes with Fresh Herbs and Garlic
50min
Warm cabbage dish
15min
Stir Fried Romaine Lettuce with Prawns
Nessuna valutazione
Minted Mushy Peas with Crème Fraîche
20min
Peanut and soba noodle slaw
20min
Southwest Quinoa
40min
Carrot, pumpkin and ginger purée
20min
Mixed vegetable mash (purée)
40min
Asparagus and broad bean salad
25min
Refried Beans
4h 10min
Gluten and grain free bread rolls
1h 20min
Sambal Brinjal
40min