Longe de porc avec purée de pommes de terre et salade

Longe de porc avec purée de pommes de terre et salade

Không có đánh giá

chuẩn bị 25 phút

Toàn bộ 1h

5 portion

Nguyên liệu

2 c. à soupe de paprika fumé moulu
½ c. à thé piment séché en flocons
1 c. à thé d'estragon déshydraté
1 c. à thé de cumin moulu
1 c. à thé d'ail en poudre
1 c. à thé de sucre
995 g longe de porc (voir Conseil)
910 g de pommes de terre (i.e. Idaho), pelés, coupés en cubes (3 cm)
140 g de bouillon de légumes

140 g d'eau
85 g de lait entier
60 g de beurre non salé en cubes
de poivre noir moulu selon le goût
1 c. à thé de sel selon le goût
85 g de roquette pour servir
20 - 25 de tomates cerises pour servir
de vinaigre balsamique pour arroser
de feuilles de persil frais haché, pour garnir

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 600.8 mg

Chất đạm 45.2 g

Calo 2776.4 kJ / 663.6 kcal

Chất béo 36.4 g

Chất xơ 6.2 g

Chất béo bão hòa 15.2 g

Carbohydrate 38.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Cuisson à l'air - Sensor 9 Công thức
Canada

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Boulettes de viande à la sauce aux champignons et au vin blanc

35 phút

Agneau marocain et couscous aux citrons confits

4h

Poitrines de poulet Pizzaiola

55 phút

Cuisses de poulet teriyaki Sous vide (TM6)

2h

Courgettes farcies

45 phút

Chili con carne

30 phút

Ragoût de boeuf, bière et boulettes

1h 55 phút

Bœuf Stroganoff

1h

Poulet jerk et salade de chou à l'ananas

Không có đánh giá

Riz au porc bruni

1h

Tortillas au poulet effiloché

40 phút

Porc effiloché (Cochinita pibil)

4h

Hiển thị tất cả