Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm

Ördek Göğsü, Kereviz Püresi ve Kırmızı Lahana Sosu
5.0 1 đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 1h 35 phút
2 porsiyon
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Fermente Kırmızı Lahana
  • kırmızı lahana dörde bölünmüş
    300 g
  • tuz
    10 g
  • kırmızı şarap
    200 g
  • sherry sirkesi (bk. Öneriler)
    100 g
  • sumak
    1 tutam
  • tane karabiber
    2 adet
  • yıldız anason
    ¼ adet
  • karanfil
    1
  • defne yaprağı, kurutulmuş
    1
Kereviz Püresi
  • kereviz soyulmuş, küp küp kesilmiş (yakl. 3 cm)
    260 g
  • tam yağlı süt
    130 g
  • krema, %35 yağ
    130 g
  • tuz
    5 g
Kızarmış Ördek Göğsü
  • su
    3300 g
  • tuz
    150 g
  • ördek göğsü, derili, kemiksiz (her biri yaklaşık 200 g, yan kısımlarındaki fazla yağları alınmış)
    2
Birleştirme
  • pancar suyu
    70 g
  • tereyağı küp küp kesilmiş, soğuk
    60 g
  • mısır nişastası
    10 g
  • su
    10 g

Độ khó

khó

Dinh dưỡng trên 2 porsiyon

Natri 64767.6 mg
Chất đạm 80.9 g
Calo 7408.6 kJ / 1770.7 kcal
Chất béo 117.6 g
Chất xơ 11.5 g
Chất béo bão hòa 66.8 g
Carbohydrate 61.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

İstediğimiz An Bir Şefe Dönüşebiliriz 25 Công thức
Thổ Nhĩ Kỳ
MANIFESTO TÜRKİYE 200 Công thức
Thổ Nhĩ Kỳ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Baharatlı ve Yer Fıstıklı Tavuk, Basmati Pilavı

4.5(104)

1h 25min

Zighini ( Baharatlı ve Kuzu Etli Etiyopya Yahnisi)

4.1(15)

1h 10min

Hawaii Burger

4.1(12)

50min

Kremalı Mantarlı Et

4.2(52)

1h 10min

Karayip Yahnisi ve Buharda Pirinç Pilavı

4.5(4)

9h 15min

Çin Usulü Dana Eti

4.5(24)

1h 20min

Bolonez Soslu Kabak Zoodle

4.0(9)

40min

Sucuklu Kuru Fasulye

1.3(6)

10h

Kıymalı Ispanak

4.4(17)

1h 5min

Katıklı Kabak Dolması

4.5(39)

1h 10min

Analı Kızlı

4.8(29)

1h 10min

Anne Köftesi

4.5(278)

1h 10min

 Hiển thị tất cả