Thiết bị & Phụ kiện
Poulet frit coréen
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 3h 10 phút
4 portion
Nguyên liệu
Poulet
-
2 gousses d'ail
-
2 cm gingembre frais épluchés et coupés en fines tranches
-
70 g de farine tout usage
-
2 c. à soupe de fécule de maïs
-
1 c. à thé de poudre à pâte
-
2 c. à thé de sel de mer
-
¼ c. à thé de poivre noir moulu
-
995 g ailes de poulet
Sauce
-
5 gousses d'ail
-
3 cm gingembre frais épluchés et coupés en fines tranches
-
45 g sucre brun clair
-
60 g de vinaigre de riz
-
60 g de miel
-
30 - 60 g gochugaru selon le goût
-
30 g de ketchup
-
15 g de sauce de soja foncé
-
15 g d'huile de sésame
-
huile végétale pour la friture
-
1 c. à soupe de graine de sésame noires pour garnir
-
2 oignons verts en fines tranches, pour décorer
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
1903.5 mg
Chất đạm
48.6 g
Calo
3116 kJ /
744.7 kcal
Chất béo
38.7 g
Chất xơ
2.4 g
Chất béo bão hòa
11.1 g
Carbohydrate
51.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPoitrines de poulet Pizzaiola
55 phút
Poulet citron romarin avec riz
55 phút
Cari de Poulet Parfumé (Métrique)
1h
Steaks de surlonge et beurre aux herbes, pommes de terre au romarin et brocolis
Không có đánh giá
Bol Bouddha au poulet (Thermomix® Découpe-Minute +)
1h
Jambon glacé à la moutarde au miel et à l'orange
Không có đánh giá
Poulet au citron et à l'ail
30 phút
Ragoût de poulet cuit lentement dans des bols de pain
3h 50 phút
Côtelettes d'agneau sous-vide avec sauce à la menthe
2h 45 phút
Steak sous-vide
Không có đánh giá
Côtelettes de bœuf sucrées et épicées avec polenta
Không có đánh giá
Crêpes de canard à la pékinoise
11h 25 phút