Taco Sushi

Taco Sushi

5.0 8 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 1h

6 unidades

Nguyên liệu

Tacos de nori y arroz de sushi

5 - 6 hojas de alga nori
80 g de agua con gas
40 g de harina de trigo
1 clara de huevo
¼ de cucharadita de bicarbonato
1 - 2 pellizco sal
1000 g de agua
200 g de arroz para sushi
3 cucharadas de vinagre de arroz
2 cucharaditas de azúcar
1 cucharadita de sal

Crema de aguacate y wasabi

40 g de cebolleta
1 aguacate cortado en trozos
1 cucharada zumo de limón recién exprimido
2 cucharaditas wasabi en pasta
2 - 3 pellizco sal

Mayonesa de Sriracha

25 g de jengibre encurtido en láminas escurrido, picado
15 - 20 g de salsa sriracha
50 g de mayonesa
2 pellizcos de azúcar

Montaje

aceite para freír
200 g de lomo de salmón fresco en láminas gruesas
ensalada de alga wakame (không bắt buộc) para servir
huevas de salmón (không bắt buộc) para servir
semillas de sésamo para servir
cebollino fresco picado, para decorar

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 unidad

Natri 763.4 mg

Chất đạm 9.3 g

Calo 1355 kJ / 324 kcal

Chất béo 14.9 g

Chất xơ 3.1 g

Chất béo bão hòa 2.5 g

Carbohydrate 37.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Virales 21 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1h 25 phút

Salmón con salsa de jengibre, broccolini y anacardos especiados

30 phút

Arroz negro con gambones y sepia

45 phút

Frixuelos rellenos de merluza y gambas

2h

Albóndigas de bonito

45 phút

Rollo de bonito

1h 10 phút

Ceviche de dorada a los cítricos

1h 10 phút

Risotto de mariscos (sin lácteos)

35 phút

Bacalao al estilo de Braga

30 phút

Bacalao con langostinos

1h

Rape con espárragos a la marinera

30 phút

Langostinos salteados al oporto

25 phút

Hiển thị tất cả