Veganes Auberginen Massaman Curry

3.6 18 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 50 phút

4 Portionen

Nguyên liệu

Zwiebeln geviertelt
120 g
Erdnüsse, geröstet, gesalzen
30 g
roter Peperoncino entkernt, in Stücken
1
Olivenöl und etwas mehr zum Beträufeln
30 g
Zitronensaft, frisch gepresst
50 g
Wasser
450 g
Auberginen in Würfeln (1-2 cm)
500 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 TL
Gemüsebouillon Paste
1 TL
Maisstärke (z. B. Maizena)
35 g
Thai Massaman-Currypaste
30 g
Kokosmilch
150 g
Agavendicksaft
20 g
20 g Honig
weisse Kichererbsen, aus der Dose abgetropft
250 g
grüne Bohnen, tiefgekühlt aufgetaut und in Stücken (2-3 cm)
100 g
Champignons, frisch halbiert
100 g
Koriander, frisch grob gehackt, zum Garnieren

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Natri 1160.1 mg

Chất đạm 11.8 g

Calo 1894.9 kJ / 452.9 kcal

Chất béo 25.9 g

Chất xơ 11.3 g

Chất béo bão hòa 7.9 g

Carbohydrate 44.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Choche wiä no niä. 203 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Wassermelonen-Spargel-Salat mit Feta

20 phút

Frühlingstarte

1h 40 phút

Grillbrote mit Porree-Zucchini-Creme und Aprikosen-Chutney (vegan)

2h 10 phút

Osttiroler Schlipfkrapfen

2h 30 phút

Erbsli Kartoffelstock

50 phút

Original Neapolitanische Pizza

9h

Piroggen mit Kartoffel-Quark-Füllung (Pierogi ruskie)

4h 30 phút

Sommerlicher Kartoffelsalat

3h

Dhal

40 phút

Gemüsesuppe mit Bulgur

45 phút

Indischer Gemüsereis

1h

Süßkartoffelspaghetti mit Pesto

45 phút

Hiển thị tất cả