Thiết bị & Phụ kiện
Croque-monsieur au saumon
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 2h 15 phút
4 portions
Nguyên liệu
Le pain de mie
-
500 g de farine de blé T 55, et un peu pour fariner
-
10 g de sel
-
10 g de sucre en poudre
-
35 g de beurre ramolli, et 1 noisette
-
300 g de lait
-
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
Les croque-monsieurs au saumon
-
200 g d'emmental coupé en morceaux
-
1 échalote
-
10 brins de ciboulette fraîche ciselés
-
1 gousse d'ail
-
quelques pluches d'aneth frais
-
200 g de fromage à tartiner
-
1 pincée de poivre moulu
-
100 g de pousses d'épinards frais
-
4 - 8 tranches de saumon fumé
-
beurre pour le plat
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
856.5 mg
Chất đạm
31.7 g
Calo
2446.4 kJ /
584.7 kcal
Chất béo
34.9 g
Chất xơ
3.5 g
Chất béo bão hòa
19.4 g
Carbohydrate
36.9 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Été indien
12 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPapillotes de lieu noir
45 phút
Spaghetti de courgette aux crevettes et sauce au citron
25 phút
Papillote d'églefin au chou et à la courge
55 phút
Églefin, beurre nantais et petits légumes
1h
Saumon sauce à la mangue, pois mange-tout et carotte
1h
Soupe vietnamienne aux crevettes
30 phút
Dos de cabillaud sous-vide, écrasé de pommes de terre
1h 50 phút
Tartare de thon et gaspacho
20 phút
Saint-jacques à la dieppoise - Laurent Clément
1h 30 phút
Burger scandinave
4h 10 phút
Osso-buco de lotte
45 phút
Rouleaux fromage de chèvre-crevette
40 phút