Thiết bị & Phụ kiện
Œufs mimosa à la truffe et crème d'asperge
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
1000 g d'eau
-
4 gros œufs (63-73 g)
-
1 botte d'asperges vertes
-
30 g de beurre
-
3 poignées de pousses d'épinards
-
du sel
-
du poivre moulu
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
1 pot de brisures de truffe noire 2 c. à soupe d'huile et quelques brisures
-
quelques feuilles de cerfeuil frais
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
0 mg
Chất đạm
11 g
Calo
3377 kJ /
819 kcal
Chất béo
84 g
Chất xơ
0 g
Chất béo bão hòa
0 g
Carbohydrate
5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Larousse - Mes recettes de fêtes
90 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSalade de riz et poulet, vinaigrette tomate-basilic
40 phút
Verrine saumon-endive
10 phút
Salade de sarrasin, concombre et feta
50 phút
Salade de pommes de terre, sauce crémeuse sésame-citron
50 phút
Salmorejo (crème espagnole à la tomate)
10 phút
Salade grecque
30 phút
Salade de riz, petits pois et radis
35 phút
Terrine de poisson
1h
La salade de Jennifer Aniston
30 phút
Pannacotta feta et coulis de poivron
2h 40 phút
Taboulé de pamplemousse et crevettes
55 phút
Salade de thon, haricots et avocat
20 phút