Thiết bị & Phụ kiện
Œufs mimosa à la truffe et crème d'asperge
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
1000 g d'eau
-
4 gros œufs (63-73 g)
-
1 botte d'asperges vertes
-
30 g de beurre
-
3 poignées de pousses d'épinards
-
du sel
-
du poivre moulu
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
1 pot de brisures de truffe noire 2 c. à soupe d'huile et quelques brisures
-
quelques feuilles de cerfeuil frais
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
0 mg
Chất đạm
11 g
Calo
3377 kJ /
819 kcal
Chất béo
84 g
Chất xơ
0 g
Chất béo bão hòa
0 g
Carbohydrate
5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Larousse - Mes recettes de fêtes
90 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCassolette de saint-jacques et crevettes
40 phút
Pâté végétal aux lentilles et noix
35 phút
Salade de soba, brocoli, mangue, cajous et tofu
25 phút
Focaccia aux abricots
4h
Baos au poulet et curry
4h 40 phút
Salade de magret de canard, vinaigrette balsamique aux myrtilles
1h 35 phút
Fèves fraîches à la catalane
3h
Salade de quinoa et poulet
55 phút
Crevettes sautées à l’ail et persil – mousseline de topinambours au miel
40 phút
Gougères
40 phút
Coquille Saint-Jacques gratinée
45 phút
Rillettes de lapin
12h