Thiết bị & Phụ kiện
Cassolettes de saint-jacques
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 30 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
100 - 120 g d'oignons blancs coupés en deux
-
1 - 2 gousses d'ail
-
5 brins de persil frais équeutés et un peu pour la finition
-
30 g de beurre
-
150 g de vin blanc
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
-
20 g de fécule de maïs
-
60 g de crème fraîche épaisse
-
200 g de noix de saint-jacques avec ou sans corail
-
100 g de crevettes cuites, décortiquées
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
15 g
Calo
1020 kJ /
244 kcal
Chất béo
13 g
Carbohydrate
11 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Autour des st-jacques
10 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPâté de Pâques
2h
Œufs mimosa, salade de fenouil à la pomme
45 phút
Verrine crème d'asperge verte et mimosa d'asperge aux œufs
1h 45 phút
Verrines de crème d'asperges
2h 35 phút
Verrines légères betterave et fromage à tartiner
5 phút
Terrine de poisson
1h
Bavarois d'asperge
15 phút
Mousses de betterave en deux façons
15 phút
Verrines printanières
25 phút
Pain de saumon, crème citronnée
6h 15 phút
Salade de crispy potatoes
1h 6 phút
Cheesecake aux radis
3h 35 phút