Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Bolla de pan de patata y sésamo negro (sin gluten)

Bolla de pan de patata y sésamo negro (sin gluten)
4.7 21 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 2h 30 phút
1 unidad
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 900 g de agua
  • 200 g de patata en trozos
  • 150 g de leche
  • 10 g de zumo de limón
  • 30 g de levadura prensada fresca envasada en pastillas
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 450 g de harina panificable sin gluten Schär Mix B®
  • 50 g de almidón de tapioca dulce (consultar lista FACE, p. ej. Yoki®)
  • 25 g de harina de quinoa casera o certificada sin gluten
  • 1 cucharadita de sal
  • 20 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para el molde)
  • 1 cucharada de semillas de sésamo negro (không bắt buộc)

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 unidad

Chất đạm 64.57 g
Calo 6989 kJ / 2318 kcal
Chất béo 40.74 g
Chất xơ 25.08 g
Carbohydrate 422.97 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Cocina sin gluten 15 Công thức
Mexico
Cocina sin gluten - Vol. I 15 Công thức
Tây Ban Nha
Ideas sencillas 168 Công thức
Tây Ban Nha
Rockstars - Betty 17 Công thức
Tây Ban Nha
Sin gluten, sin límites 94 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Rolls de jamón y queso

4.6(540)

45 phút

Rolls de canela

4.5(2)

40 phút

Focaccia art

4.2(16)

1h 15 phút

Jalá

4.6(83)

2h

Coca de Llavaneres

4.7(230)

1h

Pan picnic de tres sabores

4.8(93)

1h 30 phút

Ensaimada de cabello de ángel (Islas Baleares)

4.6(45)

11h

Ochíos

4.7(29)

1h 30 phút

Naan indio

4.6(130)

1h 40 phút

Pan naan con hummus

5.0(8)

1h 40 phút

Pan para hamburguesa

4.8(78)

3h 20 phút

Panqué cubierto con chocolate TM6

4.2(73)

1h

 Hiển thị tất cả