Thiết bị & Phụ kiện
Amuse bouche : cromesquis de carotte
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 1h
2 portions
Nguyên liệu
-
400 g d'eau
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
200 g de carottes coupées en morceaux
-
1 pincée de cumin en poudre
-
10 g de beurre demi-sel
-
40 g de crème liquide 35% m.g.
-
2 c. à café de gingembre en poudre
-
5 g de jus de citron
-
50 g de farine de blé
-
1 œuf battu
-
50 g de chapelure
-
50 g d'huile d'arachide
-
1 pincée de fleur de sel
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
7.5 g
Calo
2044 kJ /
491 kcal
Chất béo
39.5 g
Carbohydrate
26 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Saint-Valentin vol. I
10 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCassolette de saint-jacques et crevettes
40 phút
Pâté végétal aux lentilles et noix
35 phút
Salade de soba, brocoli, mangue, cajous et tofu
25 phút
Focaccia aux abricots
4h
Baos au poulet et curry
4h 40 phút
Salade de magret de canard, vinaigrette balsamique aux myrtilles
1h 35 phút
Fèves fraîches à la catalane
3h
Salade de quinoa et poulet
55 phút
Crevettes sautées à l’ail et persil – mousseline de topinambours au miel
40 phút
Gougères
40 phút
Coquille Saint-Jacques gratinée
45 phút
Rillettes de lapin
12h