Thiết bị & Phụ kiện
Amuse bouche : cromesquis de carotte
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 1h
2 portions
Nguyên liệu
-
400 g d'eau
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
200 g de carottes coupées en morceaux
-
1 pincée de cumin en poudre
-
10 g de beurre demi-sel
-
40 g de crème liquide 35% m.g.
-
2 c. à café de gingembre en poudre
-
5 g de jus de citron
-
50 g de farine de blé
-
1 œuf battu
-
50 g de chapelure
-
50 g d'huile d'arachide
-
1 pincée de fleur de sel
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
7.5 g
Calo
2044 kJ /
491 kcal
Chất béo
39.5 g
Carbohydrate
26 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Saint-Valentin vol. I
10 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPâté de Pâques
2h
Œufs mimosa, salade de fenouil à la pomme
45 phút
Verrine crème d'asperge verte et mimosa d'asperge aux œufs
1h 45 phút
Verrines de crème d'asperges
2h 35 phút
Verrines légères betterave et fromage à tartiner
5 phút
Terrine de poisson
1h
Bavarois d'asperge
15 phút
Mousses de betterave en deux façons
15 phút
Verrines printanières
25 phút
Pain de saumon, crème citronnée
6h 15 phút
Salade de crispy potatoes
1h 6 phút
Cheesecake aux radis
3h 35 phút