Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Amuse bouche : ravioles de Saint-Jacques acidulées

Amuse bouche : ravioles de Saint-Jacques acidulées
3.8 10 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 50 phút
2 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Les ravioles
  • 1 citron vert non traité
  • 2 noix de saint-jacques
  • 25 g d'huile d'olive
  • 1 pincée de sel
  • 2 galettes de riz
  • 1 c. à café d'huile de tournesol
Le bouillon
  • 80 g d'oignons
  • 30 g de gingembre frais
  • 1 piment rouge épépiné
  • 1 bâton de citronnelle fraîche
  • 70 g de mirin
  • 10 g de vinaigre de riz
  • 20 g de sauce de soja
  • 150 g d'eau
  • 1 clou de girofle
  • 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 feuilles de coriandre fraîche

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 7 g
Calo 1150 kJ / 273 kcal
Chất béo 13 g
Carbohydrate 26 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Saint-Valentin vol. I 10 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pâté de Pâques

4.5(116)

2 godz.

Œufs mimosa, salade de fenouil à la pomme

4.2(17)

45 min

Verrine crème d'asperge verte et mimosa d'asperge aux œufs

4.8(244)

1 godz. 45 min

Verrines de crème d'asperges

4.4(55)

2 godz. 35 min

Verrines légères betterave et fromage à tartiner

4.6(117)

5 min

Terrine de poisson

4.4(165)

1 godz.

Bavarois d'asperge

4.6(115)

15 min

Mousses de betterave en deux façons

4.4(278)

15 min

Verrines printanières

4.2(100)

25 min

Pain de saumon, crème citronnée

4.6(107)

6 godz. 15 min

Salade de crispy potatoes

4.6(65)

1 godz. 6 min

Cheesecake aux radis

4.6(109)

3 godz. 35 min

 Hiển thị tất cả