Thiết bị & Phụ kiện
The new choco king
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 3h 45 phút
24 raciones
Nguyên liệu
-
150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
Esponja
-
100 g de leche
-
10 g de levadura prensada fresca
-
1 cucharadita de azúcar
-
130 g de harina de fuerza
Masa
-
100 g de azúcar
-
6 - 8 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
-
8 - 10 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)
-
50 g de mantequilla fundida
-
60 g de leche
-
2 huevos
-
15 g de levadura prensada fresca
-
50 g de brandy50 g de licor de naranja (tipo Cointreau®)
-
350 g de harina de fuerza
-
50 g de cacao puro en polvo
-
1 pellizco de sal
Decoración
-
1 - 2 cucharadas de azúcar glas
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 ración
Natri
17.3 mg
Chất đạm
4.5 g
Calo
677.8 kJ /
162 kcal
Chất béo
5.6 g
Chất xơ
2.6 g
Chất béo bão hòa
3.1 g
Carbohydrate
24.7 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPan integral de centeno y espelta con masa madre
23 Std. 30 Min
Baguettes parisiennes
15 Std. 30 Min
Pan de molde con frutas deshidratadas
2 Std. 30 Min
Panecillos artesanos
1 Std. 30 Min
Coca de mollitas
40 Min
Pan de calabaza y arándanos con masa madre
16 Std. 20 Min
Chapata con masa madre
17 Std.
Pan de trigo con masa madre
15 Std.
Mini baguettes rústicas
16 Std. 30 Min
Hogaza de vino tinto con nueces
15 Std. 30 Min
Hogaza sin gluten
3 Std.
Plum cake de piña y coco
2 Std. 30 Min