Thiết bị & Phụ kiện
Bar en croûte de fruits secs
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 45 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
30 g de parmesan
-
30 g de noisettes décortiquées
-
30 g d'amandes décortiquées
-
25 g de raisins secs sultanines (blonds)
-
1 c. à soupe d'huile neutre
-
450 g d'eau
-
4 filets de bar sans peau
-
½ citron confit sans la chair et détaillé en dés
-
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
200 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
34.3 g
Calo
3004 kJ /
725 kcal
Chất béo
63 g
Carbohydrate
5.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Autour des fruits secs
10 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPapillotes de lieu noir
45 phút
Spaghetti de courgette aux crevettes et sauce au citron
25 phút
Papillote d'églefin au chou et à la courge
55 phút
Églefin, beurre nantais et petits légumes
1h
Saumon sauce à la mangue, pois mange-tout et carotte
1h
Soupe vietnamienne aux crevettes
30 phút
Dos de cabillaud sous-vide, écrasé de pommes de terre
1h 50 phút
Tartare de thon et gaspacho
20 phút
Saint-jacques à la dieppoise - Laurent Clément
1h 30 phút
Burger scandinave
4h 10 phút
Osso-buco de lotte
45 phút
Rouleaux fromage de chèvre-crevette
40 phút