Canapé de langostino con puré de guisantes a la menta

Canapé de langostino con puré de guisantes a la menta

4.7 11 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 1h

40 unidades

Nguyên liệu

Langostinos salteados

40 langostinos crudos medianos pelados
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta de Cayena molida
2 dientes de ajo picados
40 g de aceite de oliva virgen extra

Puré de guisantes

800 g de agua
500 g de guisantes congelados
100 g de puerro (solo la parte blanca en trozos)
1 diente de ajo
1 pimienta de Cayena desmenuzada (không bắt buộc)
70 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para regar)
1 cucharada de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
50 g de leche entera
30 g de queso parmesano rallado
10 hojas de menta fresca

Montaje

10 rebanadas de pan de molde de piquillos, blanco o integral

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 unidad

Chất đạm 3.34 g

Calo 262 kJ / 63 kcal

Chất béo 3.64 g

Chất xơ 1.05 g

Carbohydrate 4.14 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Feliz Navidad 17 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Dip cremoso de langostinos

10 Min

Asadillo de judías verdes

40 Min

Revolconas con pulpo

45 Min

Bao buns de secreto ibérico

2 Std. 30 Min

Empanadillas de berenjena y calabacín con queso

1 Std. 40 Min

Ensalada de pera y beicon con aliño de mostaza

20 Min

Tortilla de calabacín y queso crema para dos

20 Min

Pakora de berenjena con salsa de yogur

1 Std.

Ensalada templada de quinoa con batatas asadas y granada

30 Min

Tartaletas de chipirones con mozzarella

1 Std. 10 Min

Empanadas argentinas de cebolla y queso

2 Std.

Chorizos a la sidra

35 Min

Hiển thị tất cả