Thiết bị & Phụ kiện
Minirroscón de Reyes
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 3h
12 unidades
Nguyên liệu
Esponja
-
80 g de leche
-
10 g de levadura prensada fresca
-
1 cucharadita de azúcar
-
130 g de harina de fuerza
Masa
-
120 g de azúcar
-
1 limón (solo la parte amarilla de la piel)
-
1 naranja (solo la parte naranja de la piel)
-
60 g de leche
-
70 g de mantequilla a temperatura ambiente
-
2 huevos
-
20 g de levadura prensada fresca
-
30 g de agua de azahar
-
450 g de harina de fuerza
-
1 pellizco de sal
Formado y decoración
-
1 huevo batido
-
1 paquete de fruta escarchada
-
30 g de almendras laminadas
-
50 g de azúcar (humedecido con unas gotas de agua)
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 unidad
Chất đạm
8.03 g
Calo
1268 kJ /
303 kcal
Chất béo
7.58 g
Chất xơ
1.87 g
Carbohydrate
50.72 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPan integral de centeno y espelta con masa madre
23h 30 phút
Baguettes parisiennes
15h 30 phút
Pan de molde con frutas deshidratadas
2h 30 phút
Panecillos artesanos
1h 30 phút
Coca de mollitas
40 phút
Pan de calabaza y arándanos con masa madre
16h 20 phút
Chapata con masa madre
17h
Pan de trigo con masa madre
15h
Mini baguettes rústicas
16h 30 phút
Hogaza de vino tinto con nueces
15h 30 phút
Hogaza sin gluten
3h
Plum cake de piña y coco
2h 30 phút