Thiết bị & Phụ kiện
Rustic Sourdough Bread
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 28h 10 phút
12 slice
Nguyên liệu
-
extra virgin olive oil
-
water room temperature225 g
-
extra virgin olive oil3 tbsp
-
bread flour450 g
-
sourdough starter (apple wheat starter), (see Tip)340 g
-
salt1 tbsp
-
instant yeast (không bắt buộc)1 tsp
-
bread flour to dust
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 slice
Natri
594 mg
Chất đạm
5.4 g
Calo
780.3 kJ /
186.5 kcal
Chất béo
4.2 g
Chất xơ
1.1 g
Chất béo bão hòa
0.6 g
Carbohydrate
31.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBaguette
3 Std. 45 Min
Gluten-Free Rolls (TM5/6 Metric)
1 Std. 20 Min
Quick Rise Basic Bread
45 Min
Portuguese Bread (Pão de água)
3 Std. 45 Min
Steamed Scallion Rolls
3 Std.
Mini Cherry Panettones
Keine Bewertungen
Jalapeño Cornbread with Maple Butter
Keine Bewertungen
Cornbread
Keine Bewertungen
Folded Herb Bread
1 Std. 10 Min
Portuguese Bread (Pão de água)
3 Std. 45 Min
Sandwich Bread
3 Std.
Brioche
8 Std.