Brioche

Brioche

4.6 7 đánh giá

chuẩn bị 25 phút

Toàn bộ 8h

16 slices

Nguyên liệu

milk
30 g
dried instant yeast
2 tsp
30 g fresh yeast, crumbled
bread flour plus extra to dust
370 g
large eggs
4
sugar
60 - 100 g
salt
1 tsp
unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease
170 g
egg yolk lightly whisked, to glaze
1

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 slice

Chất đạm 5.4 g

Calo 877.4 kJ / 209.7 kcal

Chất béo 11 g

Chất xơ 0.7 g

Carbohydrate 22.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Breads - Thermomix® Sensor 10 Công thức
Canada

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Portuguese Bread (Pão de água)

3h 45 phút

Pull-Apart Dinner Rolls

2h 15 phút

Baguettes

3h 45 phút

Rustic Sourdough Bread

28h 10 phút

Baguette

3h 45 phút

Sandwich Bread

3h

Biscuits

40 phút

Artichoke Alfredo Sauce with Fettuccine

45 phút

Pita Bread

2h

Lemon Glazed Blueberry Muffins

50 phút

Sourdough Starter Discard Banana Bread

1h 10 phút

Cornbread

40 phút

Hiển thị tất cả