Ravioles à la roquette et minibrochettes jambon-mozza

Ravioles à la roquette et minibrochettes jambon-mozza

4.7 6 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 1h 30 phút

4 portions

Nguyên liệu

La pâte à ravioles à la roquette

300 g de farine de blé
70 g de roquette
2 œufs (53-63 g chacun)
10 g d'huile d'olive extra vierge
5 g de sel

La sauce tomate

100 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
140 g de carottes coupées en tronçons
10 g d'huile d'olive
400 g de tomates concassées en conserve
1 branche de thym frais
1 feuille de laurier
3 pincées de sel
3 pincées de poivre fraîchement moulu
20 billes de mozzarella
5 tranches fines de jambon cru coupées en 4
farine de blé pour fariner
20 g de copeaux de parmesan pour la finition
quelques feuilles de roquette pour la finition

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1358 mg

Chất đạm 26.8 g

Calo 2292 kJ / 546 kcal

Chất béo 20 g

Chất xơ 5.8 g

Chất béo bão hòa 8 g

Carbohydrate 60 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Vos pâtes à la machine à pâtes 19 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Riz cantonais, brochettes de crevettes marinées

1 h 45 min

Risotto milanais au safran

30 min

Soupe phô au poulet

5 h 10 min

Conchiglioni aux boulettes de viande

1 h

Risotto au bacon et champignons de Paris

45 min

Kedgeree (Riz au curry et au haddock)

45 min

Tagliolini aux crevettes et artichaut

40 min

One pot crozets aux lardons et fromage

30 min

Nouilles chinoises à la dinde, épinards et sauce cacahuète

30 min

Risotto de saint-jacques aux algues

35 min

Ramen aux champignons, nouilles soba et tofu

30 min

Gratin de crozets, reblochon et poireaux

1 h 40 min

Hiển thị tất cả