Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Crookie parmesan, romarin et pesto revisité

Crookie parmesan, romarin et pesto revisité
4.3 6 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 16h
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

La veille
  • 60 g d'eau
  • 60 g de lait demi-écrémé
  • 8 g de levure boulangère fraîche
    4 g de levure boulangère sèche
  • 250 g de farine de blé type 55
  • 25 g de sucre en poudre
  • 1 c. à café bombée de sel
  • 25 g de beurre doux coupé morceaux
Le jour même
  • 125 g de beurre doux (une plaquette entière)
  • 100 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
  • 2 œufs dont 1 battu pour la dorure
  • 175 g de parmesan en morceaux
  • 35 g de beurre en morceaux
  • ½ sachet de levure chimique
  • 2 c. à café de romarin déshydraté et haché
  • 1 c. à café d'ail en poudre
  • 3 gousses d'ail
  • 20 g de basilic frais
  • 100 g d'amandes effilées et grillées
  • 150 g d'huile d'olive

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1147.8 mg
Chất đạm 23.4 g
Calo 3864 kJ / 923.5 kcal
Chất béo 68.3 g
Chất xơ 4.1 g
Chất béo bão hòa 25.4 g
Carbohydrate 55.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Les tendances 44 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pizza à l'épeautre, aux poivrons, à la pancetta et à la burrata

Nessuna valutazione

Focaccia aux abricots

5.0(5)

4h

Tarte tatin carotte et ricotta

4.4(128)

3h 20min

Petits cakes salés au chorizo et aux herbes

4.4(37)

1h 15min

Pastilla

4.3(146)

2h 20min

Pizza Margherita

4.4(253)

2h 10min

Cake aux 3 fromages

4.4(115)

50min

Pizza quatre fromages

4.2(23)

1h 40min

Cake aux chèvre, raisins et noisettes

4.7(164)

45min

Pizza aux patates douces

4.5(21)

1h 5min

Tarte fine de poireau au crottin de Chavignol et saumon

4.8(277)

1h

Tatin d'oignons au thym

4.4(73)

2h

 Hiển thị tất cả