Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Tteokbokki au fromage

Tteokbokki au fromage
3.8 10 đánh giá
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 13h 30 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

La veille
  • 250 g de riz à sushi
  • 675 g d'eau froide
Le jour même
  • 1075 g d'eau
  • ½ c. à café de sel
  • ½ échalote
  • 1 gousse d'ail
  • 1 cive en tronçons
  • 170 g de poisson blanc (colin, cabillaud...) sans arêtes
    ni peau, en morceaux
  • 160 g de crevette crue, décortiquée
  • 1 c. à soupe de farine
  • 1 c. à soupe de fécule
  • 1 c. à café de sucre
  • 1 pincée de sel
  • du poivre moulu
  • 500 g d'huile de friture
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 2 c. à soupe de piment en poudre gochugaru
  • 1 c. à soupe de pâte de piment
  • 2 c. à soupe de sauce de soja claire
  • 200 g de mozzarella râpée
    200 g de cheddar râpé
  • 2 cives émincées

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 39 g
Calo 4315 kJ / 1026 kcal
Chất béo 37 g
Carbohydrate 136 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Larousse - Mes recettes asiatiques 97 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Papillotes de lieu noir

4.4(113)

45 phút

Spaghetti de courgette aux crevettes et sauce au citron

4.5(58)

25 phút

Papillote d'églefin au chou et à la courge

4.0(3)

55 phút

Églefin, beurre nantais et petits légumes

4.4(61)

1h

Saumon sauce à la mangue, pois mange-tout et carotte

4.4(91)

1h

Soupe vietnamienne aux crevettes

4.3(127)

30 phút

Dos de cabillaud sous-vide, écrasé de pommes de terre

4.5(54)

1h 50 phút

Tartare de thon et gaspacho

4.7(97)

20 phút

Saint-jacques à la dieppoise - Laurent Clément

4.4(5)

1h 30 phút

Burger scandinave

3.7(24)

4h 10 phút

Osso-buco de lotte

4.1(98)

45 phút

Rouleaux fromage de chèvre-crevette

3.3(13)

40 phút

 Hiển thị tất cả