Thiết bị & Phụ kiện
Risotto al azafrán con vieiras
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 30 phút
4 raciones
Nguyên liệu
-
60 g de mantequilla
-
50 g de queso parmesano
-
60 g de chalota en mitades
-
2 dientes de ajo
-
320 g de arroz de grano redondo
-
100 g de vino blanco
-
800 g de caldo de verduras caliente (no hirviendo)
-
2 pellizcos de hebras de azafrán
-
3 - 5 pellizcos de sal
-
3 - 4 pellizcos de pimienta negra molida
-
12 vieiras limpias
-
1 cucharada de aceite de oliva
-
6 - 8 ramitas de cebollino fresco picado
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 ración
Natri
886.3 mg
Chất đạm
19.5 g
Calo
2353 kJ /
562 kcal
Chất béo
19.6 g
Chất xơ
0.6 g
Chất béo bão hòa
10.5 g
Carbohydrate
70.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Revista Thermomix nº 176
56 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảArroz con sepia y cigalas
1h
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1h 25 phút
Arroz meloso negro de sepia con pimientos amarillos
1h 15 phút
Arroz meloso con alcachofas y cigalas
1h 10 phút
Risotto de gambones y calabacín
25 phút
Risotto de calamares y langostinos
1h
Paella de marisco
50 phút
Arroz integral meloso con sepia y gambones
1h 30 phút
Arroz caldoso
1h 15 phút
Arroz negro con calamares
40 phút
Paella mixta rústica
1h
Arroz rojo de carabineros
1h