Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Tortellini de carne con salsa de tomate y albahaca

Tortellini de carne con salsa de tomate y albahaca
4.1 8 đánh giá
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 2h
6 raciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Relleno
  • 50 g de queso parmesano
  • 60 g de cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 1 ramita de romero fresco (hojas)
  • 30 g de aceite de oliva
  • 150 g de carne de ternera en trozos (2-3 cm)
  • 150 g de filete de pechuga de pollo sin piel en trozos (2-3 cm)
  • 50 g de vino blanco
  • 50 g de jamón serrano en dados
    50 g de dados de beicon ahumado
  • 50 g de espinacas troceadas congeladas (descongeladas y escurridas)
  • 1 huevo
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 1 pellizco de sal
  • 50 g de queso cremoso (tipo Philadelphia®)
Masa
  • 400 g harina de trigo (y algo más para espolvorear)
  • 4 huevos
  • 20 g de aceite de oliva
  • 1 pellizco de sal
Salsa de tomate y albahaca
  • 830 - 850 g de tomate troceado en conserva (2 latas)
  • 70 g de aceite de oliva
  • 2 cucharaditas de sal (y algo más para hervir la pasta)
  • 1 cucharada de azúcar
  • agua (para hervir la pasta)
  • 1 - 2 ramitas de albahaca fresca troceada

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 ración

Chất đạm 30.5 g
Calo 2705.6 kJ / 647.3 kcal
Chất béo 34.2 g
Chất xơ 4.2 g
Carbohydrate 54.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Todo pasta 20 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Canelones de pollo con salsa de piquillo

4.6(207)

2h 10 phút

Pasta integral con verduras y pesto de tomate

4.8(32)

1h

Arroz caldoso con zamburiñas

4.6(164)

45 phút

Arroz criollo

4.4(101)

45 phút

Ensalada marinera de arroz

4.2(59)

1h

Fideos de soja verde salteados con tortilla de puerros

4.2(13)

45 phút

Noodles de pollo y langostinos

4.2(60)

35 phút

Raviolis con salsa de anchoas

4.0(24)

20 phút

Arroz con cangrejos de río para dos

4.6(28)

25 phút

Arroz integral con espinacas para dos

3.5(40)

30 phút

Pasta con berenjena y pez espada

3.7(16)

30 phút

Espaguetis a la carbonara a baja temperatura con espárragos y champiñones

1.0(2)

2h

 Hiển thị tất cả