Pasta integral con verduras y pesto de tomate

Pasta integral con verduras y pesto de tomate

4.8 32 đánh giá

chuẩn bị 40 phút

Toàn bộ 1h

6 raciones

Nguyên liệu

Pesto de tomate

50 g de queso parmesano en trozos (2-3 cm)
30 g de almendras crudas sin piel
150 g de tomates secos en aceite escurridos
20 g de albahaca fresca (hojas y parte del tallo)
10 g de alcaparras
50 g de aceite de oliva virgen extra
50 g de agua
2 pellizcos de pimentón
1 diente de ajo

Verduras salteadas

60 g de aceite de oliva
200 g de calabacín con piel (en cuartos y luego en dados de 2 cm)
30 g de agua (y algo más para cocer la pasta)
300 g de champiñones (enteros si son pequeños, laminados o en cuartos)
1 cucharadita de sal
200 - 250 g de berenjena con piel en dados de 2 cm
300 g de pasta seca integral (tipo macarrón, fusilli, farfalle, etc.)
100 g de tomates cherry en mitades
50 g de canónigos
100 g de queso feta en dados de 1 cm

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 381.2 mg

Chất đạm 20.1 g

Calo 2258 kJ / 539 kcal

Chất béo 28.4 g

Chất xơ 6 g

Chất béo bão hòa 7.1 g

Carbohydrate 59.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Revista Thermomix nº 168 34 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Canelones de pollo con salsa de piquillo

2 Std. 10 Min

Arroz caldoso con zamburiñas

45 Min

Arroz criollo

45 Min

Ensalada marinera de arroz

1 Std.

Fideos de soja verde salteados con tortilla de puerros

45 Min

Noodles de pollo y langostinos

35 Min

Raviolis con salsa de anchoas

20 Min

Arroz con cangrejos de río para dos

25 Min

Arroz integral con espinacas para dos

30 Min

Pasta con berenjena y pez espada

30 Min

Espaguetis a la carbonara a baja temperatura con espárragos y champiñones

2 Std.

Arroz meloso con centollo y gambones

1 Std.

Hiển thị tất cả