Thiết bị & Phụ kiện
Pain de campagne au levain
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 28h 10 phút
12 tranches
Nguyên liệu
-
3 c. à soupe d'huile d'olive vierge extra et un supplément pour huiler
-
430 g de farine à pain et un supplément pour fariner
-
340 g de levain de blé aux pommes, rafraîchi (voir Conseil)
-
225 g d'eau à température ambiante
-
1 c. à soupe de sel
-
1 c. à thé de levure instantanée sèche (không bắt buộc)
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 tranche
Natri
595.6 mg
Chất đạm
5.7 g
Calo
864.9 kJ /
206.7 kcal
Chất béo
4.3 g
Chất xơ
1.3 g
Chất béo bão hòa
0.7 g
Carbohydrate
35.6 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảChallah
3h 10min
Rouleaux de ciboulette cuits à la vapeur
Nessuna valutazione
Mini panettone aux cerises
Nessuna valutazione
Petits pains à la vapeur au chorizo
Nessuna valutazione
Pain aux cinq graines
1h 50min
Cornbread
Nessuna valutazione
Pain aux herbes plié
Nessuna valutazione
Pain de base à levée rapide
45min
Pain Portugais (Pão de água)
3h 45min
Focaccia
3h
Focaccia aux pommes de terre et au romarin
Nessuna valutazione
Rouleaux à la cannelle et à la citrouille
3h 40min