Canard laqué et purée de vitelotte

Canard laqué et purée de vitelotte

4.0 2 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 35 phút

2 portions

Nguyên liệu

80 g d'échalotes coupées en deux
2 gousses d'ail
20 g de gingembre frais émincé finement (3 mm/⅛ po)
1 branche de thym frais
20 g d'huile d'olive
1 c. à soupe de miel
1 c. à thé tahini
1 c. à soupe de vinaigre balsamique
1 c. à soupe d'huile de sésame
2 magrets de canard sans peau (150-200 g chacun)
500 g d'eau
350 g de pommes de terre type vitelotte, coupées en petits morceaux
30 g de beurre non salé coupé en morceaux
120 g de lait

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 145.5 mg

Chất đạm 39 g

Calo 4588.5 kJ / 1103 kcal

Chất béo 84.5 g

Chất xơ 5 g

Chất béo bão hòa 25 g

Carbohydrate 44.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Thermomix® Noir 11 Công thức
Canada

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Boulettes de viande à la sauce aux champignons et au vin blanc

35 phút

Agneau marocain et couscous aux citrons confits

4h

Poitrines de poulet Pizzaiola

55 phút

Cuisses de poulet teriyaki Sous vide (TM6)

2h

Courgettes farcies

45 phút

Chili con carne

30 phút

Ragoût de boeuf, bière et boulettes

1h 55 phút

Bœuf Stroganoff

1h

Poulet jerk et salade de chou à l'ananas

Không có đánh giá

Riz au porc bruni

1h

Tortillas au poulet effiloché

40 phút

Porc effiloché (Cochinita pibil)

4h

Hiển thị tất cả