Ravioli aux agrumes et à la menthe, confit de tomates cerise

Ravioli aux agrumes et à la menthe, confit de tomates cerise

4.3 4 đánh giá

chuẩn bị 1h

Toàn bộ 1h 40 phút

6 portions

Nguyên liệu

La farce

le zeste d'une orange non traitée
le zeste d'un citron jaune non traité
30 g de parmesan coupé en morceaux
5 feuilles de menthe
400 g de ricotta fraîche égouttée (voir "Conseil(s)")
1 œuf
1 pincée de sel
1 pincée de poivre noir moulu

Les ravioli

300 g de farine de blé et un peu pour fariner
3 œufs
1 c. à soupe d'huile d'olive

Le confit de tomates cerise

250 g de tomates cerise coupées en deux
1 pincée de sel
½ c. à café d'origan déshydraté
1 c. à soupe de sucre en poudre
1 gousse d'ail émincée
50 g d'huile d'olive
eau pour les ravioli
1 c. à café de sel

Độ khó

khó

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 189 mg

Chất đạm 18.3 g

Calo 198.7 kJ / 445.8 kcal

Chất béo 21.9 g

Chất xơ 1 g

Chất béo bão hòa 7.6 g

Carbohydrate 44 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Mes pâtes à l'italienne 14 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Riz cantonais, brochettes de crevettes marinées

1h 45 phút

Risotto milanais au safran

30 phút

Soupe phô au poulet

5h 10 phút

Conchiglioni aux boulettes de viande

1h

Risotto au bacon et champignons de Paris

45 phút

Kedgeree (Riz au curry et au haddock)

45 phút

Tagliolini aux crevettes et artichaut

40 phút

One pot crozets aux lardons et fromage

30 phút

Nouilles chinoises à la dinde, épinards et sauce cacahuète

30 phút

Risotto de saint-jacques aux algues

35 phút

Ramen aux champignons, nouilles soba et tofu

30 phút

Gratin de crozets, reblochon et poireaux

1h 40 phút

Hiển thị tất cả